Tag: koeien

Het geluid van de bergen

~ Ingrid Verbeek ~ 1 reactie

cow-1644166_1920Het geklingel van koeienbellen, het ruizen van stromende watervallen en boomzagen die zich een weg vreten door dichte bossen. Dit zijn de geluiden die me, als ik wakker word na een middagdutje, eraan herinneren dat ik in Zwitserland ben. Geluiden die me vertellen dat ik terug ben in de bergen, waar ik ooit aan mijn vader vroeg: ‘hoe kan het dat de koeien niet van de schuine weilanden afvallen’?

Zijn antwoord “dat komt doordat ze korte voorpoten hebben”, heb ik mijn hele jeugd geloofd.

Deel twee in de serie Zomer in Zwitserland

Betere koeien

~ Ingrid Verbeek ~ 1 reactie

“Better cows, better life” lees ik op een mij rakelings passerende bedrijfsauto. ‘Betere koeien, betere levens voor de koeien’, wauw, daar word ik nou blij van. Springende koeien in de wei, met hun kalfjes bij zich, de hele dag buiten gras eten en een beetje liggen herkauwen. Wat wil een koe nog meer.
cow-308624_1280

Ik neem een kijkje op de site van het bedrijf en lees:

“Breeding for better cows is possible in many different ways: better production, better longevity, faster growth, better health, better fertility, better  conformation and so on.

Betere koeien zijn efficiëntere melkfabrieken en leven langer, vat ik het maar even samen. Ik zie het al voor me. Honderden genetisch gemanipuleerde koeien in een overbevolkte stal, waar de stank niet te harden is en waar de doorgefokte beesten geen ligruimte hebben, omdat ze dankzij steroïden 24/7 op hun poten kunnen staan. Doorligplekken zijn verleden tijd.

“Better cows, better money”, bedoelen ze natuurlijk, maar dat zeggen ze liever niet. Ik begrijp nu wel waarom de auto zo’n haast had.

Arme koeien.